-
SUMMIT
ALFA KWASY 16 - 19 BETA KWASY 3 - 6 KOHUMULON 23 - 33 OLEJKI 1,5-2,5% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ… -
PUŁAWSKI
ALFA KWASY 7,9 BETA KWASY 3,4 KOHUMULON 24 - 29 OLEJKI 2,1% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 7,6 ZAMIENNIKI Iunga,… -
MONROE
ALFA KWASY 3-6 BETA KWASY 6-8 KOHUMULON OLEJKI 1-1,5% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 5,5 ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE lager, pale ale -
IUNGA
ALFA KWASY 10 - 13 BETA KWASY 5 - 8 KOHUMULON 29 - 34 OLEJKI 2 - 2,6% ml/100gr ZAW.… -
APRES SKI – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI dolna GATUNEK Saccharomyces pastorianus ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 8°C - 16°C ODFERMENTOWANIE 73-80% FLOKULACJA niska DAWKOWANIE 100-200g/hl TOLERANCJA ABV… -
PINEAPPLE PASSION – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 22°C - 26°C ODFERMENTOWANIE 76-80% FLOKULACJA średnia DAWKOWANIE 50-150g/hl TOLERANCJA ABV… -
LOW RIDER – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 18°C - 21°C ODFERMENTOWANIE 63-68% FLOKULACJA średnia DAWKOWANIE 50-100g/hl TOLERANCJA ABV… -
LUBELSKI
ALFA KWASY 2,6 - 4,1 BETA KWASY 2,7 KOHUMULON OLEJKI 1,1% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 5,3 ZAMIENNIKI Saaz ZASTOSOWANIE -
IZABELLA
ALFA KWASY 4,7- 6 BETA KWASY 2,3 KOHUMULON 1,5 % OLEJKI 1,3% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 5,1 ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE -
COMET
ALFA KWASY 9 - 11 BETA KWASY 4 - 6 KOHUMULON 38 - 42 OLEJKI 1.7-2.2% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ… -
GALENA
ALFA KWASY 11,5 - 13,5 BETA KWASY 7,2 - 8,7 KOHUMULON 36 - 40 OLEJKI 0.9-1.3% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII… -
NUGGET
ALFA KWASY 11,5 - 14 BETA KWASY 4,2 - 5,8 KOHUMULON 22 - 26 OLEJKI 1.8-2.2% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ…