-
STYRIAN DANA
ALFA KWASY 12-19 BETA KWASY 4,2 – 6,0% KOHUMULON 4,2-18 OLEJKI ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE IPA & Pale… -
LAX – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 18°C - 22°C ODFERMENTOWANIE 76-80% FLOKULACJA średniowysoka DAWKOWANIE 50-150g/hl TOLERANCJA ABV… -
BRITISH PUB ALE – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 18°C - 22°C ODFERMENTOWANIE 76-80% FLOKULACJA wysoka DAWKOWANIE 50-150g/hl TOLERANCJA ABV… -
OLD ENGLISH – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 18°C - 22°C ODFERMENTOWANIE 78-85% FLOKULACJA średniowysoka DAWKOWANIE 50-150g/hl TOLERANCJA ABV… -
CALLISTA
ALFA KWASY 3,3 BETA KWASY 2,1 KOHUMULON 18 OLEJKI 1,7% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 4,6 ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE -
STRISSELSPALT
ALFA KWASY 3 - 5 BETA KWASY 3 - 5,5 KOHUMULON 20 - 25 OLEJKI 0.6-0.8% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ… -
VITAL
ALFA KWASY 12-16 BETA KWASY 6-10 KOHUMULON OLEJKI 1,5-2,5% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 13,4 ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE single hop -
TRISKEL
ALFA KWASY 2 - 5 BETA KWASY 4 - 5 KOHUMULON 20 - 23 OLEJKI 1,5-2% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ… -
BELMA
ALFA KWASY 9 - 12 BETA KWASY 4 - 8 KOHUMULON 40 - 48 OLEJKI 1-2,5% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ… -
SMARAGD
ALFA KWASY 4 - 6 BETA KWASY 3 - 6 KOHUMULON 13 - 18 OLEJKI 0,4-0,8% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ… -
AURUM
ALFA KWASY 4 - 6 % BETA KWASY 5 - 7 KOHUMULON 20- 25 OLEJKI ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII ZAMIENNIKI… -
DIAMANT
ALFA KWASY 7-10 BETA KWASY KOHUMULON 18-22 OLEJKI 1,5-1,7 ml/100g ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 10,4 ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE IPA, NEIPA, APA,…