Opis

OLD ENGLISH

Old English Ale to prawdziwe ucieleśnienie brytyjskiej tradycji piwowarskiej. Legendarny szczep dziedzictwa Burton, drożdże te oferują bramę do tworzenia piw, które emanują bogatymi i uświęconymi czasem smakami piwowarskimi Anglii.

Drożdże Old English słyną z wysokiego odfermentowania, zapewniając doskonałą fermentację piwa, osiągając pożądaną wytrawność, jednocześnie pozwalając zabłysnąć cechom słodu i chmielu. W szczególności ogranicza do minimum powstawanie estrów podczas fermentacji, tworząc czysty i rześki profil, który podkreśla prawdziwą esencję wybranego stylu piwa.  Jest to doskonały wybór do fermentacji piw o wysokich ekstraktach.

Niezależnie od tego, czy warzysz klasyczne pale ale, aromatyczne ambery, mocne portery czy obfite stouty, z drożdżami Old English Ale stworzysz nie tylko piwo, ale i historię.

Skład: drożdże

Podczas produkcji drożdży WHC stosowane są najwyższe standardy kontroli jakości. Wykorzystywane są zarówno metody genetyczne/QPCR nowej generacji, jak i metody płytkowe do testowania różnych partii pod kątem wszelkich organizmów przetrwalnikowych. Drożdże WHC to doskonały wybór dla browarów, destylarni czy producentów wina.

Drożdże należy przechowywać w temperaturze do 9°C w suchym miejscu.

 #ALE #yeast #drożdże #british #whc