-
HUELL MELON
ALFA KWASY 5,8 BETA KWASY 1,4 KOHUMULON 29 OLEJKI 1,1% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 5,2 ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE -
SATURATED – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 19°C - 22°C ODFERMENTOWANIE 73-77% FLOKULACJA średniowysoka DAWKOWANIE 50-150g/hl TOLERANCJA ABV… -
EINSTEIN – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI dolna GATUNEK Saccharomyces pastorianus ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 9°C - 16°C ODFERMENTOWANIE 76-80% FLOKULACJA niska DAWKOWANIE 100-150g/hl TOLERANCJA ABV… -
AHHHROMA
ALFA KWASY 15 - 19 BETA KWASY 6 - 8 KOHUMULON 36 - 40 OLEJKI 1 - 4% ml/100gr ZAW.… -
-
ALORA
ALFA KWASY 7-10 BETA KWASY 3,5-4 KOHUMULON 28-32 OLEJKI 0,8-1,3 ml/100g ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 8,3 ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE IPA, NEIPA,… -
-
FUGGLE
ALFA KWASY 3,5 - 5,5 BETA KWASY 1,5 - 2 KOHUMULON 25 - 33 OLEJKI 0.7-1.2% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII… -
MONROE
ALFA KWASY 3-6 BETA KWASY 6-8 KOHUMULON OLEJKI 1-1,5% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 5,5 ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE lager, pale ale -
NECTARON
ALFA KWASY 10-12 BETA KWASY 4 - 5 KOHUMULON 26-28 OLEJKI 1,7 ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 13,6 ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE… -
X09326
ALFA KWASY 3,9 - 7 % BETA KWASY 4,5- 7% KOHUMULON 29-32 OLEJKI 2 - 2,6 ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII… -
-
-
WAKATU
ALFA KWASY 6,5 - 8,5 BETA KWASY 8,5 KOHUMULON 28 - 30 OLEJKI 1 ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII ZAMIENNIKI… -
SPALTER SELECT
ALFA KWASY 4 - 7 BETA KWASY 1 KOHUMULON 23 OLEJKI 0,7% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 3,6 ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE -
BLANC
ALFA KWASY 9 - 12 BETA KWASY 4 - 6 KOHUMULON 22 - 26 OLEJKI 0.8-1.5% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ… -
WILLAMETTE
ALFA KWASY 3,9 - 6 BETA KWASY 3,5 - 4,5 KOHUMULON 30 - 35 OLEJKI 1-1.5% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ… -
AMARILLO
ALFA KWASY 8 - 11 BETA KWASY 5,5 - 8 KOHUMULON 20 - 24 OLEJKI 1-2.3% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ… -
CENTENNIAL
ALFA KWASY 9,50 - 11,50 BETA KWASY 3,5 - 4,5 KOHUMULON 28 - 30 OLEJKI 1.5-2.5% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ… -
HAZE HEAVEN – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 18°C - 21°C ODFERMENTOWANIE 76-80% FLOKULACJA średnio-wysoka DAWKOWANIE 30-100g/hl TOLERANCJA ABV… -
OLD ENGLISH – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 18°C - 22°C ODFERMENTOWANIE 78-85% FLOKULACJA średniowysoka DAWKOWANIE 50-150g/hl TOLERANCJA ABV… -
MAGNO MADNESS – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 31°C - 37°C ODFERMENTOWANIE 76-80% FLOKULACJA niska DAWKOWANIE 30-100g/hl TOLERANCJA ABV… -
LOW RIDER – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 18°C - 21°C ODFERMENTOWANIE 63-68% FLOKULACJA średnia DAWKOWANIE 50-100g/hl TOLERANCJA ABV… -
APRES SKI – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI dolna GATUNEK Saccharomyces pastorianus ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 8°C - 16°C ODFERMENTOWANIE 73-80% FLOKULACJA niska DAWKOWANIE 100-200g/hl TOLERANCJA ABV…