HAZE HEAVEN – drożdże 500g
365,00 zł netto
Quick Overview
TYP FERMENTACJI | górna |
GATUNEK | Saccharomyces cerevisiae |
ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI | 18°C – 21°C |
ODFERMENTOWANIE | 76-80% |
FLOKULACJA | średnio-wysoka |
DAWKOWANIE | 30-100g/hl |
TOLERANCJA ABV | 13% |
SZCZEPY PORÓWNAWCZE | WLP066 London Fog |
STYLE PIWA | NEIPA, Pale Ale, Stout, West Coast IPA |
Opis
HAZE HEAVEN
Podaruj swojej kolejnej IPCE jeden z najbardziej soczystych szczepów na rynku. Haze Heaven jest manifestacją angielskich drożdży górnej fermentacji. Jest esencją klasycznych, brytyjskich stylów z nowoczesnym akcentem. Wyselekcjonowany z myślą o wymaganiach współczesnych stylów piwowarskich. Haze Heaven to wszechstronne narzędzie w rękach piwowara, zapewniające mnóstwo żywych smaków i kuszących aromatów. Szczep ten w szczególny sposób intensyfikuje smaki i aromaty chmielowe, pozwalając zabłysnąć prawdziwej esencji nowoczesnych odmian chmielu.
Począwszy od soczystych owoców tropikalnych po żywe cytrusy i żywiczną sosnę, Haze Heaven uwalnia symfonię chmielowego charakteru. Umiarkowane odfermentowanie tworzy zrównoważone piwo o zbalansowanym ciele i jedwabistej teksturze.
Skład: drożdże
Podczas produkcji drożdży WHC stosowane są najwyższe standardy kontroli jakości. Wykorzystywane są zarówno metody genetyczne/QPCR nowej generacji, jak i metody płytkowe do testowania różnych partii pod kątem wszelkich organizmów przetrwalnikowych. Drożdże WHC to doskonały wybór dla browarów, destylarni czy producentów wina.
Drożdże należy przechowywać w temperaturze do 9°C w suchym miejscu.
#haze#yeast #drożdże #ipa #whc
Informacje dodatkowe
Waga | 1 kg |
---|---|
TYP FERMENTACJI |
Be the first to review “HAZE HEAVEN – drożdże 500g”
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.
Reviews
There are no reviews yet.