Produkty

HIGH VOLTAGE – drożdże 500g

365,00  netto

Produkt dostępny w sklepie
SKU: N/A

Quick Overview

TYP FERMENTACJI górna
GATUNEK Saccharomyces cerevisiae
ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 31°C – 35°C
ODFERMENTOWANIE 76-80%
FLOKULACJA wysoka
DAWKOWANIE 30-100g/hl
TOLERANCJA ABV 17%
SZCZEPY PORÓWNAWCZE WHC Exclusive
STYLE PIWA Amber Ale, Bock, Brown Ales, Double IPAs, German Lagers, Helles, Imperial Stouts, IPAs, Kolsch, Lagers, NEIPAs, Pale Ales, Pilsner, Porters, Red Ales, Stouts, West Coast IPAs

Opis

HIGH VOLTAGE

Przedstawiamy High Voltage – elektryzująco czysty szczep drożdży, który zrewolucjonizuje wydajność Twojego browaru.

Te innowacyjne drożdże nie tylko produkują świetne piwo w niemal każdym stylu, ale są również zrównoważonym wyborem, który wyprzedza konkurencję. High Voltage rozwija się w znacznie wyższych temperaturach niż tradycyjne szczepy piwowarskie, co ma przełomowy wpływ na wydajność browaru i jego wpływ na środowisko.

Pracując w podwyższonych temperaturach, można drastycznie skrócić czas pracy zbiornika dzięki zwiększonej kinetyce fermentacji, znacznie zmniejszyć zużycie energii i szybciej wprowadzać swoje produkty na rynek, szybciej zaspokajając popyt na swoje piwa.

 

 

 

Skład: drożdże

Podczas produkcji drożdży WHC stosowane są najwyższe standardy kontroli jakości. Wykorzystywane są zarówno metody genetyczne/QPCR nowej generacji, jak i metody płytkowe do testowania różnych partii pod kątem wszelkich organizmów przetrwalnikowych. Drożdże WHC to doskonały wybór dla browarów, destylarni czy producentów wina.

 

Drożdże należy przechowywać w temperaturze do 9°C w suchym miejscu.

 #high #yeast #drożdże #ipa #whc

Informacje dodatkowe

Waga 1 kg
TYP FERMENTACJI

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “HIGH VOLTAGE – drożdże 500g”