Produkty

sorachi ace chmiel

TALUS ®

169,00 795,00  netto

Produkt dostępny w sklepie
SKU: N/A

Quick Overview

ALFA KWASY 9-10
BETA KWASY 8-10
KOHUMULON 34-39
OLEJKI 1,1-2,2% ml/100gr
ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 7,2
ZAMIENNIKI
ZASTOSOWANIE Lagers, Pils, Pale Ales, IPAs

Opis

Talus®, wcześniej znany jako HBC 692, jest owocem wspólnego przedsięwzięcia Johna I. Haasa i Yakima Chief Ranches. Aromat został opisany jako „intensywny smak cytrusów, kwiatów i drewna… z grejpfrutem, pestkami, dębem, kokosem i sosną”.

Chociaż Talus jest krewniakiem Sabro, to charakterystyczny kokosowy aromat i smak jest znacznie łagodniejszy niż w przypadku Sabro.

Talus® jest również interesującym chmielem, ponieważ zwykle ma stosunek alfa do beta 1:1. Ta cecha jest bardzo poszukiwana przez niemieckich piwowarów do pilznerów, ponieważ pomaga stworzyć bardziej „harmonijną” goryczkę. Wydaje się, że Talus świetnie sprawdzi w lagerach, lekkich pale ale, ale da radę w mocniejszych ekstraktach.

 

Aromat: sosna, kokos, cytrus

 

 

TALUS chmiel USA

Skład: 100 % granulat

Ważne informacje :

Kupiony przez Was granulat chmielu jest zapakowany próżniowo, dzięki czemu możecie cieszyć się dłużej jego wyjątkowymi właściwościami .

Granulat chmielu należy przechowywać w temperaturze do 5°C w suchym miejscu.

#TALUS #USA #CHMIEL #GRANULAT

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
POCHODZENIE

Rocznik

,

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “TALUS ®”