-
LOW RIDER – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 18°C - 21°C ODFERMENTOWANIE 63-68% FLOKULACJA średnia DAWKOWANIE 50-100g/hl TOLERANCJA ABV… -
APRES SKI – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI dolna GATUNEK Saccharomyces pastorianus ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 8°C - 16°C ODFERMENTOWANIE 73-80% FLOKULACJA niska DAWKOWANIE 100-200g/hl TOLERANCJA ABV… -
BANANA SPLIT Hefeweizen – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 19°C - 24°C ODFERMENTOWANIE 73-80% FLOKULACJA średnioniska DAWKOWANIE 50-150g/hl TOLERANCJA ABV… -
LAX – drożdże 500g
TYP FERMENTACJI górna GATUNEK Saccharomyces cerevisiae ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 18°C - 22°C ODFERMENTOWANIE 76-80% FLOKULACJA średniowysoka DAWKOWANIE 50-150g/hl TOLERANCJA ABV… -
ZIBI
ALFA KWASY 10 - 13 BETA KWASY 5 - 8 KOHUMULON OLEJKI 2,2 - 2,6% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII… -
MAGNUM
ALFA KWASY 9,5 - 13 BETA KWASY 5,7 KOHUMULON 3,3 % OLEJKI 2,9 ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 10,5 ZAMIENNIKI… -
TAIHEKE®
ALFA KWASY 6-8% BETA KWASY 5 - 7 KOHUMULON 10- 20 OLEJKI 1-1.5% ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 8,7 ZAMIENNIKI… -
SUPERDELIC
ALFA KWASY 9-11 BETA KWASY 3 - 4 KOHUMULON 26-30 OLEJKI 1,3-2,2 ml/100gr ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII 9,9 ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE… -
ZOMBIE
ALFA KWASY BETA KWASY KOHUMULON OLEJKI ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII ZAMIENNIKI ZASTOSOWANIE IPAs -
VERMELHO
ALFA KWASY BETA KWASY KOHUMULON OLEJKI ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII ZAMIENNIKI Brewers Gold, Northern Brewer ZASTOSOWANIE -
-