Produkty

EINSTEIN – drożdże 500g

239,00  netto

Produkt dostępny w sklepie
SKU: N/A

Quick Overview

TYP FERMENTACJI dolna
GATUNEK Saccharomyces pastorianus
ZALECANA TEMPERATURA FERMENTACJI 9°C – 16°C
ODFERMENTOWANIE 76-80%
FLOKULACJA niska
DAWKOWANIE 100-150g/hl
TOLERANCJA ABV 12%
SZCZEPY PORÓWNAWCZE German Lager Yeast, Weihenstephaner
STYLE PIWA german lager

Opis

EINSTEIN

Podnieś poziom swojego lagera dzięki naszym drożdżom Einstein German Lager, stworzonym w oparciu o zaufany szczep z banku Weihenstephan. Ten szczep dolnej fermentacji ucieleśnia istotę niemieckiej precyzji warzenia piwa, oferując narzędzie do tworzenia wyróżniających się lagerów.

Einstein jest mistrzem subtelności, z niską produkcją estrów podczas fermentacji, pozwala uwypuklić charakter zastosowanego słodu oraz chmielu.

Niezależnie od tego, czy warzysz tradycyjnego, chmielowego Pilsnera, mocnego Bocka, czy rześkiego Hellesa, nasze drożdże Einstein są Twoim sekretnym składnikiem zapewniającym spójność, jakość i niezrównany smak.

 

 

Skład: drożdże

Podczas produkcji drożdży WHC stosowane są najwyższe standardy kontroli jakości. Wykorzystywane są zarówno metody genetyczne/QPCR nowej generacji, jak i metody płytkowe do testowania różnych partii pod kątem wszelkich organizmów przetrwalnikowych. Drożdże WHC to doskonały wybór dla browarów, destylarni czy producentów wina.

 

Drożdże należy przechowywać w temperaturze do 9°C w suchym miejscu.

 #einstein #yeast #drożdże

Informacje dodatkowe

Waga 1 kg
TYP FERMENTACJI

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “EINSTEIN – drożdże 500g”