Opis

CERVEZA CAMPEON

Cerveza Campeón to wysokiej klasy drożdże dolnej fermentacji, zaprojektowane z myślą o tworzeniu czystych, lekkich i niezwykle pijalnych lagerów w stylu meksykańskim. Szczep ten oferuje wyjątkowo klarowny profil fermentacyjny, subtelną słodową nutę oraz rześkie, wytrawne wykończenie, idealne do nowoczesnych, lekkich, piw jasnych.
To doskonały wybór dla browarów rzemieślniczych poszukujących powtarzalności, wysokiej wydajności i stylowej „lekkości” w gotowym piwie.

Skład: drożdże

Podczas produkcji drożdży WHC stosowane są najwyższe standardy kontroli jakości. Wykorzystywane są zarówno metody genetyczne/QPCR nowej generacji, jak i metody płytkowe do testowania różnych partii pod kątem wszelkich organizmów przetrwalnikowych. Drożdże WHC to doskonały wybór dla browarów, destylarni czy producentów wina.

Drożdże należy przechowywać w temperaturze do 9°C w suchym miejscu.

 #einstein #yeast #drożdże