TAIHEKE®
149,00 zł – 695,00 zł netto
Quick Overview
ALFA KWASY | 6-8% |
BETA KWASY | 5 – 7 |
KOHUMULON | 10- 20 |
OLEJKI | 1-1.5% ml/100gr |
ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII | 8,7 |
ZAMIENNIKI | Centennial, Belma, Riwaka |
ZASTOSOWANIE | IPA, NEIPA, PALE ALE |
Opis
Taiheke® swój początek bierze z amerykańskiego programu hodowlanego (1956r.) i był pierwszym komercyjnie uprawianym chmielem, który wyłonił się z inicjatywy USDA-ARS po wprowadzeniu na rynek w 1972 roku.
Charakteryzuje się wysokim poziomem cytrusów, przechodząc bardziej w nuty owoców tropikalnych. Poprzez selekcję, agronomię i „Terroir” cechy smakowe i aromatyczne zmieniły się znacząco od bazowej odmiany i nie sposób przyrównywać do siebie te dwie odmiany które dzieli wiele dekad. Sprawdza się dobrze, w każdych warunkach – jako dodatek na zimno, do gotowania, single hop czy jako dopełnienie pełni bukietu.
Aromat: cytrusowy, grejpfrutowy, rześki
Cascade chmiel Nowa Zelandia
Skład: 100 % granulat
Ważne informacje :
Kupiony przez Was granulat chmielu jest zapakowany próżniowo, dzięki czemu możecie cieszyć się dłużej jego wyjątkowymi właściwościami .
Granulat chmielu należy przechowywać w temperaturze do 5°C w suchym miejscu.
#TAIHEKE #NZ #CHMIEL #GRANULAT
Informacje dodatkowe
Waga | Brak danych |
---|---|
POCHODZENIE | |
Rocznik |