SOUTHERN CROSS
89,00 zł – 695,00 zł netto
Quick Overview
ALFA KWASY | 11- 14 |
BETA KWASY | 5 – 6 |
KOHUMULON | 25 – 28 |
OLEJKI | 1,2 ml/100gr |
ZAW. A-KWASÓW AKTUALNEJ PARTII | |
ZAMIENNIKI | |
ZASTOSOWANIE |
Opis
“A hop with many talents”
Chmiel o podwójny zastosowaniu nadający piwu subtelną goryczkę, wnoszący aromaty skórki cytrynowej z nutami sosnowymi w tle.
Southern Cross za sprawą świetnego profilu olejków eterycznych, niskiej zawartości cohumulone i wysokiej zawartości alfa kwasów jest odmianą godną polecenia zarówno na goryczkę jak i aromat. Piwowarzy opisują aromat jako połączenie skórki pomarańczy i sosnowych igieł z szczyptą pikantności w tle. Chmiel ten świetnie sprawdzi się jako późny dodatek do kotła jak i w chmieleniu na zimno. Southern Cross często trafia do cytrusowych lagerów oraz ALEs w ktorych na pierwszym planie graja owocowe aromaty.
Aromat: skórki cytrynowej, sosnowy
Southern Cross chmiel Nowa Zelandia
Skład: 100 % granulat
Ważne informacje :
Kupiony przez Was granulat chmielu jest zapakowany próżniowo, dzięki czemu możecie cieszyć się dłużej jego wyjątkowymi właściwościami .
Granulat chmielu należy przechowywać w temperaturze do 5°C w suchym miejscu.
#SOUTHERNCROSS #NZ #CHMIEL #GRANULAT
Informacje dodatkowe
Waga | Brak danych |
---|---|
POCHODZENIE | |
Rocznik |